今日の献立は

・ゆかりご飯
・わかさぎのかりんと焼き
・キャベツのお浸し
・ひっつみ
・牛乳

です。

今日１２月３日は１・２・３の語呂合わせで、『ひっつみの日』です。
ひっつみは岩手県を中心に食べられている郷土料理で、岩手の家庭料理の代表格です。

小麦粉を練って固めたものをひっつまんで(平たい団子状にしたものを)汁に投げ入れて作られ、その作り方が名前の由来になっています。

たっぷりの野菜と肉、小麦粉が入っているので栄養もたっぷりです♪
寒い冬に、体をしんから温めてくれる料理です。
ぜひご家庭でも作ってみてください(＾＾)