今週の給食
- 公開日
- 2017/07/14
- 更新日
- 2017/07/14
給食
７月１３日（木）
・ごはん
・牛乳
・ちりめん昆布ふりかけ
・豆腐と野菜のうま煮
・小松菜とめかぶのかきたま汁
・小玉すいか
７月１４日（金）
・手作りオニオンブレッド
・牛乳
・シイラのマリネ
・コーンポテト
・ＡＢＣスープ
・パイナップル
「シイラのマリネ」を作りました。
シイラは、別名「マヒマヒ」ともいいます。体長は１〜１．５メートルもある大きな魚です。シイラは塩、こしょうで下味をし、かたくり粉をつけて油で揚げました。マリネソースは、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニを素揚げし、玉ねぎをすりおろしたドレッシングと合わせ、揚げた魚にかけ仕上げました。