今週の給食
- 公開日
- 2017/06/16
- 更新日
- 2017/06/16
給食
6月12日(月)
・ごはん
・牛乳
・大豆の鉄火みそ
・鮭の塩焼き
・じゃがいものそぼろ煮
・野菜としめじのすまし汁
「大豆の鉄火みそ」を作りました。
鉄火みそとは、細かく刻んだごぼうや大豆に味噌、砂糖、みりん、唐辛子などで味つけした料理です。味噌を油で炒めると光沢が増すことから「鉄火みそ」と名がついたと言われています。
6月13日(火)
・ごはん
・牛乳
・小松菜コロッケ
・キャベツとコーンのお浸し
・七彩汁
6月14日(水)
・ドライカレー
・牛乳
・アスパラ入りサラダ
・あじさい寒天ポンチ