２月６日（月）
・五目チャーハン
・牛乳
・レバーとポテトの香味あえ
・中華スープ

２月７日（火）
・チキンカレーライス
・牛乳
・小松菜とじゃこのサラダ
・フルーツヨーグルト

２月８日（水）
・ごはん
・牛乳
・こんぶふりかけ
・どさんこおでん
・野菜のアーモンドあえ
・かぼちゃもち
北海道の郷土料理の『どさんこおでん』と『かぼちゃもち』を作りました。
「どさんこおでん」は、北海道でよく収穫される、『じゃがいも・とうもろこし・バター』を材料に使い、鶏ガラスープを使って作るおでんです。
かぼちゃもちは、じゃがいもを使って作る「いももち」を、かぼちゃを使って作りました。