『麻婆丼・牛乳・春雨サラダ・中華風コーンスープ・バナナ』

今日は中華料理の給食です。

麻婆豆腐は、ひきにくに唐辛子などを入れて炒めて、鶏がらスープを入れた肉のあんに豆腐を入れて煮こんだ料理です。

給食では、にんにく・しょうが・ほししいたけ・たけのこ・にんじん・ねぎ・たまねぎとたくさんの野菜を入れて作りました。

組み合わせた春雨サラダはつるつるとした食感で食べやすく、サラダの中でも人気があります。