給食 ２月２０日
- 公開日
- 2025/02/20
- 更新日
- 2025/02/20
給食
「ごはん・牛乳・鮭のきのこソース・かぼちゃとレーズンのあえもの・きなこ団子」
今日は和食です。
鮭という魚を焼いて、きのこを使ったしょうゆ味のタレをかけました。
きのこはえのき・エリンギ・しめじを使っています。きのこのうまみがつまったタレが、焼いた鮭とよく合います。
デザートに組み合わせたきなこをまぶしたおだんごは、のどにつまりやすいので、平らな形に作りました。
