『ひじきごはん・牛乳・鮭の南蛮漬け・呉汁・みかん』

今日は和食にしました。

ひじきという栄養がたくさん入った海藻をごはんに入れて炊き込みました。

ひじきのほかにも野菜やとりにくも入っていてうまみや栄養がたくさん入っているごはんです。

おかずはサケをから揚げにして、ねぎやとうがらしを入れた甘酢のたれに漬け込んだ「南蛮漬け」という料理です。

甘酸っぱいタレがしみ込んでとてもおいしいです。

和食のおいしさを味わってほしいです。