『ごはん・牛乳・ししゃもの南蛮漬け・きんぴら煮・具だくさん汁』

今日は和食にしました。

ししやもという丸ごと食べることができる小魚をから揚げにして、ねぎやとうがらしを入れた甘酢のたれに漬け込んだ「南蛮漬け」という料理です。

甘酸っぱいタレがしみ込んでとてもおいしいです。

ししゃもは骨まで丸ごと食べるので、みなさんの成長にとても必要なカルシウムがたくさんとれます。よくかんで食べましょう。

組み合わせた副菜のきんぴらですが、一般的にごぼうやにんじんで炒めて作りますが、今日は細切りにしだいこんを入れました。