給食 ６月２７日
- 公開日
- 2024/06/27
- 更新日
- 2024/06/27
給食
『豆入りごはん・牛乳・レバーのマリアナ風・ちゃんこ汁・河内晩柑』
今日は和食の献立です。
大豆という豆を入れたごはんを作りました。
実はこの大豆はすがたや形をいろいろと変えます。
とうふ・きなこ・なっとう・しょうゆ・みそ、これらは全部大豆から出来ています。
そして、枝豆も若い緑色のうちに収穫した大豆なのです。
私たちは知らないうちにいろいろな形で大豆を食べているのです。
大豆は畑の肉とも言われ、栄養がたくさんあります。
