給食 ６月１９日
- 公開日
- 2024/06/20
- 更新日
- 2024/06/19
給食
『あぶたま丼・牛乳・野菜のうま煮・なめこ汁』
今日は丼の献立です。
あぶたまというのは、油揚げとたまごで作った料理のことです。
だし汁がしみた油揚げをたまごでふわっと包み込んで、ごはんにかけました。
和食の味つけの基本になるしょうゆの味つけです。
今日はうまにという、野菜をだし汁としょうゆベースで煮た和食料理を組み合わせました。
