今日の献立

『コッペパン・いちごジャム・牛乳・くじらの竜田揚げ・小松菜の豆乳シチュー』

　今日はパンの献立です。

　今では当たり前のように食べているお米ですが、昔はとても貴重なもので、給食にごはんを出せるほどのたくさんのお米を手に入れるのが難しかったようです。

　そこで外国からもらっていた、たくさんの小麦でパンを作り給食に出していました。

　給食の内容も時代によって変化しているのです。

　おかずも、昔は鶏や豚の肉を手に入れるのが難しく、当時値段も安かった「くじら」の肉が給食でよく使われていました。

　今日はそんな昔の給食を再現してみました。