今日の献立は

『パエリア・牛乳・トルティージャ・トマトスープ・みかん』

　今日はスペイン料理です。

　パエリアは、スペイン発祥の料理です。
　鍋にお米や海鮮、肉や野菜を入れて豪快に炊き込む郷土料理です。
　一般的には、黄色く色付けされたお米の上に、ムール貝やエビ、イカにアサリなど豊富な海産物がのっている料理とされます。
　
　給食では手に入りやすいツナやえび・いかなどを使って作っています。

　副菜に合わせたトルティージャとはじゃがいも入り厚焼きオムレツのことで、スペインの定番小皿料理です。

　家庭では、なじみが薄い料理と思いますが、児童には世界のいろいろな料理を伝えていこうと考えています。