給食 11月10日
- 公開日
- 2023/11/11
- 更新日
- 2023/11/11
給食
今日の献立は
『パエリア・牛乳・トルティージャ・トマトスープ・みかん』
今日はスペイン料理です。
パエリアは、スペイン発祥の料理です。
鍋にお米や海鮮、肉や野菜を入れて豪快に炊き込む郷土料理です。
一般的には、黄色く色付けされたお米の上に、ムール貝やエビ、イカにアサリなど豊富な海産物がのっている料理とされます。
給食では手に入りやすいツナやえび・いかなどを使って作っています。
副菜に合わせたトルティージャとはじゃがいも入り厚焼きオムレツのことで、スペインの定番小皿料理です。
家庭では、なじみが薄い料理と思いますが、児童には世界のいろいろな料理を伝えていこうと考えています。
