給食 11月9日
- 公開日
- 2023/11/10
- 更新日
- 2023/11/10
給食
今日の献立は
『ごはん・牛乳・スタミナ納豆・鮭のみそ焼き・小松菜と切干の炒め煮・
のっぺい汁』
今日は和食です。
スタミナ納豆は炒めたひき肉に納豆を入れて、ごま油や調味料で味をつけました。
納豆は加熱すると栄養成分が少なくなってしまいますが、納豆独特のにおいはおさえられます。
ごはんのお供にちょうど良いスタミナ納豆です。
主菜は和食ならではの魚料理です。
魚の種類の中でも人気が高い鮭にしました。
鮭との相性が良いみその味付けです。
