今日の献立は

　『きんぴらごはん・牛乳・サケの塩焼き・大根のみそ汁・
　　　　　　　　かぼちゃとさつまいものコーンフレークボール』

　今日は和食です。
　和食の惣菜で代表的ななきんぴらごぼうがあります。
　細切りにしたごぼうやにんじんに甘辛い味付けをしたきんぴらごぼうをごはんに混ぜ、きんぴらごはんにしました。

　１０月３１日はヨーロッパ発祥の秋の収穫を祝うハロウィンというおまつりの日です。
　最近では、日本でも秋を象徴する行事として定着しています。
　デザートは和食に合うように、ハロウィンの象徴的な食材のかぼちゃを使って作りました。