学校日記

10月18日(水)の給食

公開日
2023/10/18
更新日
2023/10/18

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310039/blog_img/2523593?tm=20240305134736

 今日の献立は

 『ツナとベーコンのあけぼのスパゲッティ・牛乳・
            カリカリ豆のサラダ・ラフランス』


 今日は麺の献立です。

 麺はスパゲッティです。
 「あけぼのソース」は、きれいなオレンジ色のソースです。
 あけぼのとは、夜が明けはじめることをいいます。
 ホワイトソースにカレー粉とケチャップを入れて、明け方のようなオレンジ色をあらわしました。

 デザートには今が旬の西洋なし「ラフランス」です。
 見た目はごつごつとしており、いびつで不揃いな形をしていますが、追熟をすることにより果汁が多く、なめらかで柔らかい食感になります。