10月18日（水）の給食
- 公開日
- 2023/10/18
- 更新日
- 2023/10/18
給食
今日の献立は
『ツナとベーコンのあけぼのスパゲッティ・牛乳・
カリカリ豆のサラダ・ラフランス』
今日は麺の献立です。
麺はスパゲッティです。
「あけぼのソース」は、きれいなオレンジ色のソースです。
あけぼのとは、夜が明けはじめることをいいます。
ホワイトソースにカレー粉とケチャップを入れて、明け方のようなオレンジ色をあらわしました。
デザートには今が旬の西洋なし「ラフランス」です。
見た目はごつごつとしており、いびつで不揃いな形をしていますが、追熟をすることにより果汁が多く、なめらかで柔らかい食感になります。
