今日の献立は

　『ルーローハン・牛乳・中華スープ・豆乳杏仁豆腐』

　今日は中華の献立です。

　ルーローハンという、中華料理をベースとした台湾の料理です。
　豚肉を細かく刻んで甘辛く煮込み、煮汁ごとごはんの上にかけた丼 です。
　 おもにしょうゆや砂糖、しょうがなどを使って豚肉を煮込みます。
　甘辛い味付けにごはんが止まらなくなります。

　デザートには杏仁豆腐を合わせています。　
　牛乳ではなく、豆乳を使った杏仁豆腐です。