10月３日の給食
- 公開日
- 2023/10/03
- 更新日
- 2023/10/03
給食
今日の献立は
『親子丼・牛乳・きゅうりとかぶのスタミナ漬け・のっぺい汁・みかん』
今日は丼の献立です。
一般的な親子丼は、鶏肉と玉ねぎをしょうゆベースの煮汁で煮て、卵でとじた具をごはんにかけた料理です。
鶏肉（親）と卵（子）を使うので親子丼と呼ばれています。
にわとり以外に鮭といくらの親子丼などもあります。
給食では鶏肉の親子丼です。
汁物は日本全国に分布する郷土料理の、のっぺい汁です。
根菜類を中心にした煮物のような汁ものです。
だし汁がしみこんだ野菜がおいしい汁物です。
