今日の献立は
『チキンストロガノフ・牛乳・茎わかめとブロッコリーのサラダ・冷凍りんご』です

　今日は洋食です。

　チキンをトマトベースで煮込んだチキンストロガノフです。
　一般的には、仕上げにサワークリームを使用しますが、学校では生クリームで仕上げています。

　サラダは茎わかめが入っています。
　茎わかめとは、わかめの葉の軸の茎の部分で硬くて塩味が強く、コリコリとした食感が特徴的です。

　葉の部分のわかめより、カルシウムや食物繊維は多く含まれています。