今日は混ぜごはんの献立です。

「鮭と栗の五目ごはん・牛乳・大豆の磯煮・呉汁」

　炊き込みごはんに鮭と栗を入れました。
　具だくさんな大豆のいそ煮は、ひじきに食物繊維が多く含まれており、腸内環境を整えるはたらきがあります。
　呉汁は日本各地に伝わる郷土料理です。 大豆を水に浸し、すり潰したペーストを呉といい、呉を味噌汁に入れたものが呉汁です。栄養たっぷりな給食です。