今日は韓国料理の献立です。

「キムチチャーハン・わかめのスープ・新ごぼうとしいたけのチャプチェ・りんご」

韓国料理といえば「キムチ」が日本でもなじみがありますね。
また、韓国料理にはごま油も欠かせない調味料です。

今日は、キムチとごま油を入れたチャーハンです。

副菜にもチャプチェといって、細切りにした野菜と春雨を炒めた韓国のメニューを組み合わせました。
野菜には、今が旬の「新ごぼう」を使いました。