学校日記

12月14日(水)今日の給食

公開日
2022/12/14
更新日
2022/12/14

給食

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12月14日(水)今日の給食

【今日のこんだて】
・みそラーメン
・ぎゅうにゅう
・いかのチリソース
・せんぎりサラダ
・あじさいポンチ

楽しい給食より
「今日の主食はみそラーメンです。給食のみそラーメンのおいしさのひみつはスープにあります。
給食室では釜でにんにくとしょうがをよ〜く炒め、赤みそ・酒・ごま油・トウバンジャン・さとうを加えて弱火で練って作ります。
このみそを、とんこつととりがらでとったスープに加えることで、深みのあるおいしいスープに仕上がります。
給食室のみなさんはおいしいスープを作るために、日々、奮闘しています。」