12月14日(水)今日の給食
- 公開日
- 2022/12/14
- 更新日
- 2022/12/14
給食
12月14日(水)今日の給食
【今日のこんだて】
・みそラーメン
・ぎゅうにゅう
・いかのチリソース
・せんぎりサラダ
・あじさいポンチ
楽しい給食より
「今日の主食はみそラーメンです。給食のみそラーメンのおいしさのひみつはスープにあります。
給食室では釜でにんにくとしょうがをよ〜く炒め、赤みそ・酒・ごま油・トウバンジャン・さとうを加えて弱火で練って作ります。
このみそを、とんこつととりがらでとったスープに加えることで、深みのあるおいしいスープに仕上がります。
給食室のみなさんはおいしいスープを作るために、日々、奮闘しています。」