いつも朝が早い給食室のみなさんですが、今朝はさらに気合が入りました。今日のために、おうちで試作をしたり、学校のオーブンで焼けるか練習してくれたりと、二小松のみんなにおいしいクッキーを届けるべくたくさんの準備をしてくれました。
　　
↓バターは湯煎で溶かさず、小さく切ってマヨネーズ状になるまで、手とヘラを使って練りました。時間と手間がかかる作業でしたが、このひと手間がクッキーをとてもおいしくしてくれました。
↓メープルシュガーと粉糖を加えて、さらに練ります。