２月９日（水）今日の給食
- 公開日
- 2022/02/10
- 更新日
- 2022/02/10
給食
【今日のこんだて】
・ジャージャーめん
・ぎゅうにゅう
・ごもくスープ
・めきゃべつのフライ
楽しい給食より
「給食室前にある芽きゃべつをもう見ましたか？１２〜２月に旬を迎える野菜です。芽きゃべつは、きゃべつの芽ではありません。芽きゃべつは茎が長く、その茎にびっしりと小さなきゃべつのような丸い芽が実ります。１株に５０〜６０個も実ることもあります。甘味が強くて、やわらかくなるので、シチューのような料理に合いますが、今日はフライにして、ケチャップをかけていただきます。初めて食べる人もいるかもしれません。味わっていただきましょう。」
