１月２８日（金）今日の給食
- 公開日
- 2022/01/29
- 更新日
- 2022/01/29
給食
【今日のこんだて】
・むぎごはん のりのつくだに
・ぎゅうにゅう
・さわらのみそマヨネーズやき
・ほうれんそうのおひたし
・けんちんじる
楽しい給食より
「今日の給食に使われている魚「さわら」は、魚へんに春と書くので春が旬の魚のように思われがちですが、回遊魚といって、海の中を泳ぎ回る魚です。地域によって「旬」とされる時期が違い、関西では、文字通り春から初夏にかけて産卵するため春が旬になります。関東では、１２月から２月ごろが旬といわれています。季節の魚を今日は、みそマヨネーズ味でいただきましょう。」
