きょうのこんだては、
・パエリア
・ぎゅうにゅう
・バタタス・ブラパス
・ソパ・デ・アホ
・サングリアふうポンチ　です。

世界の味めぐり、その2。きょうはスペインからです。
ソパ・デ・アホ、ふしぎな名前ですね。スペイン語で、「ソパ」はスープ、「アホ」はにんにくのことです。スペイン中で食べられているこのスープですが、一番はじめに食べたのは羊かいたちでした。貧しい羊かいたちが、時間がたってかたくなり、おいしくなくなくなってしまったパンを使ってこのスープをつくったことから、このスープが広まっていったのだそうです。
きょうは、にんにくのあじとかおりを楽しみましょう。