１０月１５日(金） 今日の給食
- 公開日
- 2021/10/15
- 更新日
- 2021/10/15
給食
きょうのこんだては、
・あきのかおりごはん
・ぎゅうにゅう
・ちくぜんに
・わらびもち です。
今日のデザートはわらびもちです。
わらびもちは、日本で１０００年以上前から食べられている和がしです。わらびという植物の根っこからとれるでんぷんをつかって作ります。現代になっても、ざいりょうとなるわらび粉はとても貴重なものです。
今日のわらびもちは給食室でいれた緑茶を入れて練りました。火で練ること３０分。もっちりとした食感のおいしいわらびもちができました。
今日も味わっていただきましょう。
