9月6日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2021/09/06
- 更新日
- 2021/09/06
給食
きょうのこんだては、
・チャーハン
・ぎゅうにゅう
・いかのこうみやき
・ちゅうかスープ
・ピーマンのちゅうかサラダ です。
8月30日のトマトをつかったなつのおやこどんにつづき、今日はピーマンをつかった料理の登場です。
ピーマンをたくさんつかったピーマンのちゅうかサラダです。蒸気をつかった“蒸す”という調理で火を通すと、ピーマンがもつ苦味がへって、食べやすくなるそうです。そこに、つなとごまあぶらの力でさらにおいしさアップ!
今日はピーマンにちょうせんしてみましょう。