てづくりはらぺこあおむしパン その1
- 公開日
- 2021/06/13
- 更新日
- 2021/06/13
給食
図書ボランティアのみなさんが作ってくださった春の掲示。そちらで紹介されていた絵本の中から、読書週間の給食に紹介する絵本を選びました。今日のパンは、はらぺこあおむしのようなちぎりパンです。
↓小松菜を練りこんだ緑の生地です。一次発酵が上手く進み、ふっくら膨らみました。