５月１１日（火）今日の給食
- 公開日
- 2021/05/11
- 更新日
- 2021/05/11
給食
【今日のこんだて】
・わかめごはん
・ぎゅうにゅう
・さばのぶんかぼしやき
・きりぼしだいこんのふくめに
・とんじる
・はっさく
楽しい給食より
「今日の副菜は、きりぼしだいこんのふくめにです。きりぼしだいこんのふくめにには、切り干し大根が入っています。切り干し大根は、大根を細く切って太陽の日差しの下、乾燥させて作ります。この切り干し大根のすごい所は、乾燥させることで栄養が増えること。特にカルシウムは、２０倍以上増えるそうです。栄養たっぷりの切り干し大根を使った煮物です。しっかり食べて体に栄養をもらいましょう。」
