鯛の鯛をさがせ（鯛のかまの一夜干し焼き）その１
- 公開日
- 2021/02/22
- 更新日
- 2021/02/22
給食
昨年の１２月のことになりますが、社会科で水産業を学んだ５年生が、給食で食べた鯛について、愛南町のみなさんにお手紙を書いてくれてました。電話で、愛南漁協の方とお話ししましたが、とても喜んでいました。
また、現在、６年生が歴史上の人物についてまとめた作品が、３階オープンスペースに飾られています。読み応えのあるものばがりで、多くの子供たちが見に来ています。当時の食について触れている作品もありました。
５年生、６年生、それぞれの学びに関わりたく、今日の給食に、紹介いただいた鯛のかまの一夜干し焼きを取り入れました。鯛のかまには、ある日本の食文化がかくれています。
