１月２６日（火）今日の給食（学校給食週間２日目）
- 公開日
- 2021/01/31
- 更新日
- 2021/01/31
給食
【今日のこんだて】
・つつまないけどいなりずし
・ぎゅうにゅう
・こんさいのみそしる
・くきわかめともやしのにあえ
・きっかみかん
楽しい給食より
「学校給食週間２日目。今日も野菜のお話です。どの野菜にも旬とよばれる時期があります。旬の野菜はおいしくて、栄養がたくさん入っています。今日のこんさいのみそしるに入っているごぼう・だいこん・にんじんは、まさに今が旬！冬においしくなり、冬の時期に食べると体に栄養がたくさんもらえます。旬の時期がある一方で、一年中おいしさも栄養もそのままに食べられる野菜もあります。旬の時期に収穫して、加工して長く保存できる野菜です。今日のつつまないけどいなりずしに入っているかんぴょうがそうです。では、ここで今日のクイズです。
今日のクイズ（★★☆☆☆：レベル２）
かんぴょうは夕顔という植物から作られますが、この夕顔の旬は何月でしょうか？
今日の答えは、給食室前にある『季節を味わう給食』の掲示の中にあります。体育館に用事がある時に、正解を見てみましょう。」
↓夕顔の旬は『７月〜８月』。夏の暑い時期に収穫されるのですね！
