１月１５日（金）今日の給食
- 公開日
- 2021/01/19
- 更新日
- 2021/01/19
給食
【今日のこんだて】
・ごましおごはん
・ぎゅうにゅう
・かつおのごまみそがらめ
・いそべあえ
・にゅうめんじる
楽しい給食より
「今日の主菜はかつおのみそがらめです。かつおという魚を使いましたが、今日はみそがらめのほかにもう一品、かつおを使っている献立があります。それはにゅうめんじるです。にゅうめんじるのだしはかつおから作られるかつおぶしからとりました。日本で古くから食べられてきたかつおは色々な料理で生かされています。今日はかつおにも注目して、味わっていただきましょう。」
↓今日のにゅうめんじるのだし汁には、昆布も使いました。かつおぶしと昆布のうま味がつまったおいしいにゅうめんじるでした！
