１０月２９日（木）今日の給食
- 公開日
- 2020/10/29
- 更新日
- 2020/10/29
給食
【今日のこんだて】
・くりごはん
・ぎゅうにゅう
・ししゃものからあげ
・ピリからはるさめサラダ
・かんしょのだごじる
楽しい給食より
「今日は十三夜です。中秋の名月(十五夜)を芋名月というのに対し、十三夜の月を豆名月もしくは栗名月といいます。今日はくりごはんを炊きました。甘藷(かんしょ)とはさつまいものことで、だご汁はだんご汁のことです。汁ものには、さつまいもを練りこんだおだんごが入っています。十五夜に続き、今夜もきれいな月が見えると良いですね。今日も味わっていただきましょう。」
↓今日の汁ものにはさつまいものおだんごが入っていました。つなぎとして使う片栗粉と小麦粉は最小限にしたので、さつまいもの味わいがしっかりと分かったと思います。
