イタリアンスープ
- 公開日
- 2020/10/21
- 更新日
- 2020/10/21
給食
↓今日のスープは、たまごとパン粉とチーズを使うのが特徴的なイタリアンスープです。たまご1個に対して、パン粉 大さじ4(12g)と粉チーズ 大さじ2(12g)使っています。
↓スープに注ぐと、最初はスープ全体にひろがり写真のようになりますが、火にかけながら優しく混ぜていると、スープは透き通り、ふわっとした黄色くて丸いスープの実ができあがります。