学校日記

10月13日(火)今日の給食

公開日
2020/10/13
更新日
2020/10/13

給食

【今日のこんだて】
・ゆかりごはん
・ぎゅうにゅう
・たまごやき
・ベーコンときのこのあえもの
・のっぺいじる
 
楽しい給食より
「今日の副菜はベーコンときのこのあえものです。入っているきのこはエリンギです。エリンギはイタリアやフランスといったヨーロッパの地域で育ち、食べられてきました。17年前に日本に伝わり、食べられるようになった、きのこの中では新しい種類です。他のきのこに比べると、甘みとなる成分が多く、食感も良いので色々な料理で使うことができます。今日はベーコンと一緒に炒めて、和えものにしました。どんな味わいがあるでしょうか。今日も味わっていただきましょう。」