9月28日(月)今日の給食
- 公開日
- 2020/09/28
- 更新日
- 2020/09/28
給食
【今日のこんだて】
・ゆかりごまごはん
・ぎゅうにゅう
・ちぐさやき
・きりぼしとこまつなのごまあえ
・とりどりじる
楽しい給食より
「今日の副菜はきりぼしとこまつなのごまあえです。きりぼしとこまつなのごまあえには、切り干し大根が入っています。切り干し大根は、大根を細く切って太陽の日ざしのもと、乾燥させて作ります。この切り干し大根のすごい所は、乾燥すると栄養が増えること。特にカルシウムは20倍以上増えるそうです。栄養たっぷりの切り干し大根をつかった和えものです。今日も味わっていただきましょう。」