わかめのひみつを探ってみよう!その2
- 公開日
- 2020/01/10
- 更新日
- 2020/01/10
給食
↓生わかめ、塩蔵わかめ、乾燥わかめなど私たちが普段見るわかめは、産地で湯通しという工程を経て、届いています。原藻の大きさや色、香り、さわった感じを観察しました。
↓原藻をお湯につけると…。一瞬で、色に変化が見られました。
↓わかめは体の中で良い働きをしてくれることも知りました。学んだことを、全校に広める活動につなげていきたいと思っています。