１０月 ３日（木）今日の給食
- 公開日
- 2019/10/03
- 更新日
- 2019/10/03
給食
【今日のこんだて】
・ごこくまいごはん
・ぎゅうにゅう
・たまごやき
・ベーコンときのこのあえもの
・のっぺいじる
たのしい給食より
「秋になって給食に登場することが多い、里いもをつかったのっぺいじるです。春にうえた里いもは暑い夏をこえて大きく成長し、秋になると収穫されます。冬の寒い時期まで畑の中においておくと、成長がとまり、いもの味がおちてしまうそうです。そのため、その前の一番成長して、おいしい時期の秋に収穫します。里いも農家さんは今の時期、とても忙しい日々を過ごされていることと思います。今日も里いものとろみが汁もの全体になじんでおいしくできました。味わっていただきましょう。」
