９月１２日（木）今日の給食
- 公開日
- 2019/09/14
- 更新日
- 2019/09/14
給食
【今日のこんだて】
・こぎつねごはん
・ぎゅうにゅう
・とりのあまからあげ
・きゅうりのあえもの
・くずきりじる
・マスカット
たのしい給食より
「今日の汁ものはくずきりじるです。くずきりは、くずという植物の根から作ります。ほって土からでてきたばかりのくずの根は茶色ですが、小さく切って根を何度も何度も水で洗うと、白いくずの粉ができあがります。そのくずの粉からできるのがくずきりです。根までおいしくいただこうと考えて、くずきりを発明した人はすごいですね。つるっと食べられるくずきりは汁ものによく合います。今日は、こんぶとさばぶしで、だしをとりました。今日も味わっていただきましょう。」
