今日はパン屋さん!
- 公開日
- 2019/07/16
- 更新日
- 2019/07/16
給食
手作りのパンに挑戦しました。
6月に図書委員会のみなさんが読み語りをしてくれた絵本『ぐりとぐら(中川李枝子 作/山脇百合子 絵/福音館書店)』に登場するおおきなカステラ。おいしそうに食べている動物たちの様子に心ひかれて、今日の給食に取り入れました。
給食室は気合の入った一日でした。粉からこねて一次発酵、分割、形成…と進み、写真が撮れたころには、高学年のパンの二次発酵が始まっていました。ふんわりとした香ばしい二小松特製のてづくりパンが完成です!