家庭科 ５年生 ゆでる調理
- 公開日
- 2019/07/11
- 更新日
- 2019/07/11
できごと
「ゆでる」調理の特徴を知り、「カラフルコンビネーションサラダ・フレンチソース」を作りました。調理中、色が鮮やかに柔らかくなることや、かさが減るものもあることに気が付いた声があがり、ドレッシングも手作りできることに感激している様子がありました。夏休みの宿題は、仕事実行表です。梨の皮むきなど、この季節でこそできる体験をしてほしいと願っています。
