新にんじんのポタージュの話
- 公開日
- 2019/05/22
- 更新日
- 2019/05/22
給食
あまみのある新にんじんと新たまねぎはバターで炒めて香りをだしてから、やわらかくなるまでとりがらスープでことこと煮こみます。
ミキサーにかけて、牛乳・豆乳・生クリームを合わせれば、新にんじんのおいしさと栄養がつまったポタージュの完成です。
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