学校日記

5年家庭科調理実習

公開日
2024/10/24
更新日
2024/10/24

できごと

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5年生は家庭科「食べて元気!ご飯とみそ汁」で調理の学習を行っています。

この単元では、食事の役割と栄養、伝統的な日常食である米飯、及びみそ汁の調理について、健康・快適・安全などの視点から、基本的な調理の仕方を学び、実践します。

みそ汁の実習では、大根のいちょう切り、ねぎの小口切り、油揚げの短冊切りと様々な切り方を実践しました。学習のまとめでは、家庭において実践の予定があります。保護者のご協力をよろしくお願いします。