麺はスパゲッティです。

「あけぼのソース」は、きれいなオレンジ色のソースです。

あけぼのとは、夜が明けはじめることをいいます。

ホワイトソースにカレー粉とケチャップを入れて、明け方のようなオレンジ色をあらわしました。

デザートは今が旬の西洋なしです。

ラフランスという名前の西洋なしが有名ですが、今日はバラードという名前の西洋なしです。

この梨は追熟をすることにより果汁が多く、なめらかで柔らかい食感になります。

旬の食べ物を味わってほしいです。