給食 ３月７日
- 公開日
- 2024/03/07
- 更新日
- 2024/03/07
給食
『ごはん・さばのみそ煮・小松菜ときのこのおろしあえ・かきたま汁』
今日は和食の献立です。
さばと言ったら、さばのみそ煮と思い浮かべるくらい、日本の代表的な料理です。
さばの切り身を味の濃いみそと、さとう・酒・みりん・しょうがなどで煮込みます。
味がしみ込んで、白いご飯にとても合います。
副菜にはさっぱりとした大根おろしであえた和え物を組み合わせています。
