今日の献立

『ごはん・ひじきのふりかけ・牛乳・イカのカリント揚げ・ゆで野菜のりあえ・いりどり』

　今日は和食です。

　イカのカリント揚げのカリントとは何かというと、お菓子のかりんとうのことなんです。　
　棒状のイカを甘じょっぱく味付けして油であげました。

　出来上がった感じがおかしのかりんとうに似ているのでこの名前がつきました。

　料理の名前はいろいろな意味があり、知るとおもしろいです。