【献立】

ごはん

小松菜ふりかけ

牛乳

肉じゃが

わかめとコーンのあえもの

河内晩柑

肉じゃがが生まれたのは、東郷平八郎が関係しているといわれています。明治４年から１１年までイギリスに留学していた時に食べたビーフシチューが気に入り、海軍の調理人に再現してほしいと頼み、調理人が苦心した結果として出来上がったのが「甘煮」という料理で「肉じゃが」のもとといわれています。今では代表的な家庭料理のひとつでもあります。ホクホクして味のしみたじゃがいもの味は、また格別です。