生徒会上履き送ろう①.jpg

学校日記

1月28日の給食

公開日
2025/01/29
更新日
2025/01/29

できごと

  • IMG_3924.JPG

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320063/blog_img/189299599?tm=20250129141049

【献立】

ごはん

牛乳

いなだの照り焼き

変わりきんぴら

厚揚げのみそ汁

「きんぴら」の名前は江戸時代に流行した古浄瑠璃「金平浄瑠璃」の主人公で、金太郎で有名な坂田金時の息子に由来しているといわれています。ごぼうのしっかりした食感や歯ごたえ、唐辛子のピリ辛さあを坂田金時の強さや勇ましさに例え、「きんぴらごぼう」と呼ばれるようになったそうです。今日は、ごぼうだけでなく、こんにゃく、にんじん、さつまあげ、じゃがいもといろいろ入っているので「変わりきんぴら」にしました。