7月12日の給食
- 公開日
- 2024/07/16
- 更新日
- 2024/07/16
できごと
【献立】
クファジューシー
にんじんしりしり
とうがんとたまごのスープ
牛乳
沖縄県の献立です。「クファジューシー」とは、だしを使って炊いた沖縄風炊き込みご飯のことです。「にんじんしりしり」はスライサー（千切り器）で細く切ったにんじんとたまごを調味料で味付けした炒め物です。「しりしり」は沖縄の方言で「千切り」のことでスライスするときの「すりすり」からきているといわれています。給食では、たまごの代わりにツナを入れて炒めました。
